Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Διατροφή και Υγεία. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Διατροφή και Υγεία. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Κυριακή, 22 Νοεμβρίου 2015

Θετική επίδραση των ξηρών καρπών στην καρδιαγγειακή υγεία

Η συχνά προτεινόμενη θετική επίδραση των ξηρών καρπών στην καρδιαγγειακή υγεία έχει πλέον επιβεβαιωθεί από μια μετα-ανάλυση. Σύμφωνα με τη μελέτη, η κατανάλωση καρυδιών οδηγεί σε μείωση της LDL χοληστερόλης, της απολιποπρωτεΐνης Β (ApoB) και των επιπέδων των τριγλυκεριδίων. Η μελέτη δημοσιεύτηκε στην έκδοση «American Journal of Clinical Nutrition».

Πέμπτη, 10 Σεπτεμβρίου 2015

Χαμηλά επίπεδα Βιτ D οδηγούν σε εκφύλιση της ωχρας κηλίδας στα μάτια

Η βιταμίνη D πιθανόν να διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία των ματιών. Σύμφωνα με μια μελέτη στις Η.Π.Α. που δημοσιεύθηκε στην έκδοση «JAMA Ophthalmology», οι γυναίκες με χαμηλό επίπεδο βιταμίνης D και γενετική προδιάθεση για τη σχετική με την ηλικία εκφύλιση της ωχράς κηλίδας (AMD), διατρέχουν σημαντικά υψηλότερο κίνδυνο για AMD.

Ερευνητές από το University at Buffalo (Νέα Υόρκη) ανέλυσαν στοιχεία από 1.230 γυναίκες ηλικίας μεταξύ 54 και 74 ετών. 

Τετάρτη, 9 Σεπτεμβρίου 2015

Η βιταμίνη C βελτιώνει την λειτουργία των αγγείων σε υπέρβαρους ασθενείς

Αμερικανοί επιστήμονες παρουσίασαν τα ευρήματα μίας μελέτης, από την οποία προκύπτει ότι τα συμπληρώματα βιταμίνης C αποτελούν μία αποτελεσματική στρατηγική για τη μείωση της στένωσης των αιμοφόρων αγγείων, που είναι αυξημένη σε υπέρβαρους και παχύσαρκους ενήλικες.

Στη μελέτη συμμετείχαν 35 παχύσαρκοι ή υπέρβαροι ενήλικες. 

Πέμπτη, 27 Αυγούστου 2015

Διατροφή της μητέρας και κίνδυνος καρδιακών προβλημάτων στο παιδί

Η υγιεινή διατροφή της μητέρας «θωρακίζει» την καρδιά του παιδιού
Γυναίκες που τρώνε υγιεινά- πριν και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης- μπορεί ενδεχομένως να μειώσουν τον κίνδυνο ανάπτυξης καρδιακού προβλήματος στο μωρό τους, πιστεύουν ερευνητές.
 Η σχέση υποδεικνύεται από έρευνα σε 19.000 γυναίκες στις ΗΠΑ, οι οποίες έδωσαν στοιχεία για τη διατροφή τους ένα χρόνο πριν την κύηση.

Τρίτη, 25 Αυγούστου 2015

Η ντομάτα πυροδοτεί τον πόνο στην ουρική αρθρίτιδα

Ερευνητές του University of Otago, ανακάλυψαν για πρώτη φορά βιολογική βάση για την πεποίθηση ότι η κατανάλωση ντομάτας μπορεί να προκαλέσει έξαρση της νόσου σε ορισμένους ανθρώπους.
Όταν ένας άνθρωπος έχει ουρική αρθρίτιδα- υψηλότερα επίπεδα ουρικού οξέως στο αίμα- η κατανάλωση ορισμένων τροφών μπορεί να οδηγήσει τη νόσο τους σε έξαρση, με οδυνηρή παρουσία.
Η ερευνήτρια Tanya Flynn -υποψήφια διδάκτωρ- δήλωσε ότι η ερευνητική ομάδα ανακάλυψε ότι η θετική σχέση μεταξύ της κατανάλωσης ντομάτας και των επιπέδων ουρικού οξέως βρισκόταν στο ίδιο επίπεδο με την κατανάλωση θαλασσινών, κόκκινου κρέατος, αλκοόλ ή σακχαρούχων ροφημάτων.
Οι ερευνητές πρόσεξαν ότι μεγάλος αριθμός ασθενών πιστεύει ότι οι ντομάτες είναι μια από τις

Πέμπτη, 18 Οκτωβρίου 2012

Πολυβιταμίνες βοηθούν στην προληψη του καρκίνου


 Η καθημερινή λήψη πολυβιταμινών μείωσε κατά 8% τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου στους άνδρες ηλικίας 50 ετών και άνω, σύμφωνα με τα νέα στοιχεία της μελέτης ‘Physicians’ Health Study II’ που παρουσιάστηκε στο 11ο ετήσιο Διεθνές Συνέδριο της Αμερικανικής Ένωσης για την Έρευνα του Καρκίνου.

Στην τυχαιοποιημένη μελέτη, η οποία δημοσιεύθηκε και στο Journal of the American Medical Association,

Παρασκευή, 17 Αυγούστου 2012

Καταπολεμήστε το Αλτσχάιμερ με τσάι βουνού

«Το καλύτερο τσάι φυτρώνει στα ψηλά βουνά» λέει μια κινέζικη παροιμία. «Στα ελληνικά βουνά» προσθέτουν τώρα Γερμανοί επιστήμονες.

Ολοένα και περισσότερες έρευνες επισημαίνουν τις θαυματουργές ιδιότητες του ελληνικού τσαγιού του βουνού και τη συμβολή του στη μάχη εναντίον της ασθένειας Αλτσχάιμερ, η οποία προκαλεί εκφυλισμό των εγκεφαλικών κυττάρων.  

Στην Ελλάδα έχουν καταγραφεί 160.000 ασθενείς της νόσου, στη Γερμανία 800.000, ενώ παγκοσμίως ο αριθμός των «θυμάτων» του Αλτσχάιμερ ανέρχεται σε 30 εκατομμύρια.Τα μελλοντικά σενάρια μόνο ως εφιαλτικά μπορούν να χαρακτηριστούν με 110 εκατομμύρια ασθενείς έως το 2050.  

«Για επτά χρόνια πειραματιστήκαμε με 150 φυτά και βότανα από όλο τον κόσμο, την Κίνα, την Ταϋλάνδη, την Ινδονησία» αναφέρει ο Καθηγητής Νευρολογίας του Πανεπιστημίου του Μαγδεμβούργου και διευθυντής του περιώνυμου Ερευνητικού Κέντρου Νευρολογικών Ασθενειών, Γενς Πάνκε.  

Πέμπτη, 16 Αυγούστου 2012

Έρευνα: Η σοκολάτα ενισχύει τον εγκέφαλο που γερνά

Η κατανάλωση ροφήματος πλούσιου σε σοκολάτα καθημερινά, μπορεί ενδεχομένως να βοηθήσει την υγεία του εγκεφάλου σε ηλικιωμένους, υποδεικνύει νέα έρευνα.

Η έρευνα που δημοσιεύεται στο περιοδικό ‘Hypertension’, περιέλαβε 90 ηλικιωμένους που εμφάνιζαν ήδη ελαφριά νοητική εξασθένηση, που μπορεί να περιλαμβάνει δυσκολίες με τη μνήμη, τη γλώσσα τη νόηση ή την κρίση.

Για 8 εβδομάδες, κατανάλωσαν ρόφημα κακάο με υψηλά, μεσαία ή χαμηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών, φλαβονοειδών. Όσοι κατανάλωσαν υψηλά και μέτρια επίπεδα φλαβονοειδών στο ρόφημα είχαν καλύτερη επίδοση σε τεστ προσοχής και άλλων νοητικών ικανοτήτων σε σύγκριση με ανθρώπους που είχαν χαμηλά επίπεδα φλαβονοειδών.